মুগ ডাল খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। কখনো মাছের মাথা দিয়ে, কখনও ফোড়ন দিয়ে মুগ ডালের বাহারি পদ খান কমবেশি সবাই।
লাইফস্টাইল
আজ ১ এপ্রিল, বুধবার। আজকের তারিখে জন্মগ্রহণ করায় রাশিচক্রে আপনি মেষ রাশির জাতক-জাতিকা। চলুন জেনে নেয়া যাক আপনার রাশিতে আজকের পূর্বাভাস-
ঈদের দিন মেন্যুতে রাখতে পারেন মজাদার মাটন দম বিরিয়ানি। একটু সময় নিয়ে এই বিরিয়ানি রান্না করে ফেলা যায় ঘরেই। রেসিপি জেনে নিন।
রোজার সময় ইফতার আয়োজনে বেশ কয়েকভাবে রাখতে পারেন চিয়া সিড।
লটকন একপ্রকার দেশীয় ও অপ্রচলিত ফল, যা অত্যন্ত পুষ্টি ও ঔষধিগুণে ভরপুর। এর বৈজ্ঞানিক নাম Baccaurea motleyana। লটকন নানা নামে পরিচিত, যেমন- Rambai, Rambi, Mafai-farang, Lamkhae, Ra mai ইত্যাদি।
গরম পড়তেই কমবেশি সবার খাবার টেবিলেই শোভা পাচ্ছে তরমুজ। রসালো এই ফল কিন্তু শরীরের যত্নেই নয় ত্বকের যত্নেও ভীষণভাবে কার্যকরী। গরমে ত্বকের বাড়তি যত্নে কাজে লাগাতে পারেন মৌসুমি ফলটি:
জন্ম তারিখ দেখে মিলিয়ে নিন আজকের রাশিচক্রে কী আছে আপনার ভাগ্যে। আজ যারা জন্মগ্রহণ করেছেন রাশিচক্রে আপনি মীন রাশির জাতক কিংবা জাতিকা।
প্রতিদিনের ইফতারের অন্যতম অংশ হলো ছোলা। রোজা ছাড়াও সারা বছর বিকেলের নাস্তা হিসেবে ছোলার উপস্থিতি থাকে।
ইফতারে আলুর চপ না থাকলে অনেকেরই চলে না। রমজানে অনেকেই সময়ের অভাবে বাইরে থেকে কিনে খান আলুর চপসহ বিভিন্ন ভাজাপোড়া খাবার।
আমাদের আশপাশে থাকা প্রায় সব শাক-সবজিতেই রয়েছে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাণ্ডার। আর এই তালিকায় ‘ব্রাহ্মী’র স্থান যথেষ্ট উপরের দিকেই রয়েছে।
আজ ৩০ মার্চ ২০২৪, শনিবার। আজকের তারিখে জন্মগ্রহণ করায় রাশিচক্রে আপনি মেষ রাশির জাতক-জাতিকা। চলুন জেনে নেওয়া যাক আপনার রাশিতে আজকের পূর্বাভাস-
ইফতারে সাধারণত সবাই পুষ্টিকর ও মজাদার খাবার রাখতে চান। খাবারের ভিড়ে একটু মিষ্টি তো লাগেই। ইফতারে মিষ্টি পদের মধ্যে জিলাপি আর শরবত থাকবেই।
ইফতারে ভাজাপোড়া বদলে যদি স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, তাহলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন চিকেন স্যান্ডউইচ। ছোট-বড় সবারই পছন্দের খাবার এটি।
ইফতারে চিকেন ফ্রাই থেকে শুরু করে চিকেন কাবাব রাখেন অনেকেই।
বেদনা দেখতেও যেমন আকর্ষণীয়, এটি খেতেও তেমনই সুস্বাদু।
ঘন কালো ও মসৃণ চুল কে না পছন্দ করেন? আর তা পেতে হলে আপনাকে অবশ্যই চুলের যত্ন নিতে হবে।