ভারতে পাঁচ তারকা হোটেলে খাবারের টেবিলে তেলাপোকা

২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৬

ভারতের মুম্বাইয়ের জেব্লিউ ম্যারিয়টের রোমানো রেস্তোরাঁয় রাতের খাবার খেতে গিয়ে টেবিলে তেলাপোকা দেখতে পেয়েছেন ভারতের হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ও ফোর্টিস হেলথকেয়ারের চেয়ারম্যান অশোক শেঠ। শনিবারের এই ঘটনায় হোটেলটির পরিচ্ছন্নতা নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন তিনি।

রবিবার এক্সে দেওয়া পোস্টে অশোক শেঠ লিখেছেন, রোচি নাম দেওয়া একটি ছোট তেলাপোকা খাবারের সঙ্গে ভাগ বসাতে তাদের টেবিলে হাজির হয়েছিল। তেলাপোকাটি সরানোর চেষ্টা করেও তারা সফল হননি। পরে ক্ষুধা নষ্ট হয়ে যাওয়ায় খাবার শেষ না করেই রেস্তোরাঁ থেকে চলে যান বলে জানান তিনি।

পোস্টে মহারাষ্ট্রের খাদ্যনিরাপত্তা কমিশনার তুকারাম মুন্ধেকে ট্যাগ করে শেঠ লেখেন, সৌভাগ্যক্রমে তারা মুন্ধের এলাকায় ছিলেন এবং তিনি বিষয়টি দেখবেন বলে আশা করছেন। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অব ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই) ও জেডব্লিউ ম্যারিয়টকেও পোস্টে ট্যাগ করেন তিনি।

সোমবার এনডিটিভিকে শেঠ বলেন, এটি গুরুতর বিষয় এবং হোটেল কর্তৃপক্ষ পরিচ্ছন্নতার ক্ষেত্রে আপস করেছে। তার ভাষ্য, টেবিলে একটি তেলাপোকা পাওয়া গেলে রান্নাঘরেও আরও থাকতে পারে। বিদেশি প্রতিনিধিদের সঙ্গে সেখানে খেতে গিয়ে ঘটনাটি দেশের জন্য বিব্রতকর হয়েছে বলেও মন্তব্য করেন তিনি।

এ ঘটনায় এখনও জেব্লিউ ম্যারিয়টের পক্ষ থেকে কোনও প্রতিক্রিয়া পাওয়া যায়নি। ২০২৬ সালের মে মাসে দায়িত্ব নেওয়ার পর মহারাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের কমিশনার তুকারাম মুন্ধে রাজ্যজুড়ে খাদ্যনিরাপত্তা অভিযান পরিচালনা করছেন। বিভিন্ন রেস্তোরাঁ, ক্যাফে ও খাবারের দোকানে অভিযান চালিয়ে পরিচ্ছন্নতা ও খাদ্যের মান নিয়ে অনিয়ম পাওয়ার পর কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স ও অনুমতিও স্থগিত করা হয়েছে।