১৬ অক্টোবর, ২০২৬
সংক্রমণ ছড়ানো কমানোর অন্যতম সহজ উপায় হলো হাত ধোয়া। তবুও অনেকেই তাড়াহুড়ো করে এই কাজটি করেন, খাওয়ার আগে, রান্না করার আগে বা বাড়ি ফেরার আগে কলের নিচে মাত্র কয়েক সেকেন্ড। প্রতি বছর ১৫ই অক্টোবর পালিত বিশ্ব হাত ধোয়া দিবস এই দৈনন্দিন অভ্যাসটির গুরুত্ব তুলে ধরে।
কিন্তু জীবাণু দূর করার জন্য শুধু দ্রুত ধুয়ে নেওয়াই কি যথেষ্ট? আসলে তা নয়। পাঁচ সেকেন্ডের ধোয়ায় কিছুটা ময়লা দূর হতে পারে, কিন্তু কার্যকরভাবে হাত ধোয়ার জন্য প্রয়োজন সাবান, ভালোভাবে ঘষা এবং কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড ধরে পরিষ্কার করা। আপনি হাতের কোন অংশ ধুচ্ছেন এবং কতটা ভালোভাবে হাত শুকাচ্ছেন, সেটাও আপনার ধারণার চেয়ে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
কেন ৫ সেকেন্ডের হাত ধোয়া যথেষ্ট নয়?
দ্রুত ধোয়ায় কিছুটা ময়লা ধুয়ে যেতে পারে, কিন্তু এতে জীবাণু থেকে যেতে পারে, বিশেষ করে সেইসব জায়গায় যেখানে পানি সহজে পৌঁছায় না।
৫ সেকেন্ড ধরে ধুলে আপনার হাত মূলত ভিজে যায়। এটি জীবাণু ভালোভাবে দূর করে না। যা আপনার হাত পরিষ্কার করে তা হলো সাবান, ঘর্ষণ এবং সময়- এই তিনটির সম্মিলিত কাজ। এর মধ্যে যেকোনো একটি বাদ দিলে ধোয়ার কার্যকারিতা অনেক কমে যায়।
২০২১ সালের একটি সমীক্ষায় হাত পরিষ্কার করার বিভিন্ন পদ্ধতির তুলনা করা হয়েছিল। এতে দেখা গেছে যে, হাত নোংরা বা তৈলাক্ত থাকলে, সাবান ও পানি দিয়ে ২০ সেকেন্ড ধরে ধোয়াই পরীক্ষিত পদ্ধতিগুলোর মধ্যে সবচেয়ে কার্যকর। পাঁচ সেকেন্ড ধরে ধুলে কিছুটা ময়লা দূর হয়, কিন্তু তার মানে এই নয় যে এটি সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য যথেষ্ট ভালোভাবে জীবাণু দূর করে।
এই পার্থক্যটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হাত দেখতে পরিষ্কার মনে হলেও তাতে রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীব থাকতে পারে। এর উদ্দেশ্য শুধু দৃশ্যমান ময়লা দূর করা নয়। এর উদ্দেশ্য হলো সেইসব জীবাণু কমানো, যা আপনার হাত থেকে খাবার, মুখ এবং অন্য মানুষের মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
কতক্ষণ ধরে আপনার হাত ধোয়া উচিত?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (CDC) কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড ধরে সাবান দিয়ে হাত ঘষার পরামর্শ দেয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) হাত ভেজানো, ফেনা তৈরি করা, ধোয়া এবং শুকানো সহ সম্পূর্ণ হাত ধোয়ার প্রক্রিয়াটিকে প্রায় ৪০ থেকে ৬০ সেকেন্ড সময় নেয় বলে বর্ণনা করেছে।
সাবান ত্বক থেকে ময়লা ও জীবাণু আলগা করে, আর ঘষা দিলে তা উপরিভাগ থেকে উঠে আসতে সাহায্য করে। এরপর চলমান পানি সেগুলোকে ধুয়ে দেয়। বেশিরভাগ মানুষ সহজাতভাবেই হাতের তালু একসাথে ঘষে ধুয়ে ফেলেন। কিন্তু জীবাণু এমন জায়গায় থেকে যেতে পারে যেখানে কম মনোযোগ দেওয়া হয়। আঙুলের ফাঁকে, বুড়ো আঙুল, আঙুলের ডগা এবং নখ, হাতের পেছন দিক, কব্জি- এই জায়গাগুলো ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
সিডিসির (CDC) হাত ধোয়ার নির্দেশিকায় বিশেষভাবে হাতের পেছন দিক, আঙুলের ফাঁক এবং নখের নিচের অংশ পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এই পদক্ষেপগুলো নিশ্চিত করে যে তাড়াহুড়ো করে হাত ধোয়ার সময় আপনি কোনো অংশ বাদ দিচ্ছেন না।
পানির তাপমাত্রার চেয়ে সাবান কি বেশি গুরুত্বপূর্ণ?
সাবান এবং ঘষা দুটোই গুরুত্বপূর্ণ। বাড়িতে নিয়মিত হাত ধোয়ার জন্য সাধারণ সাবানই যথেষ্ট। প্রতিদিন ব্যবহারের জন্য আপনার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবানের প্রয়োজন নেই।
সাবান ত্বক থেকে তেল, ময়লা এবং জীবাণু আলগা করতে সাহায্য করে। ঘষলে ফেনা পুরো হাতে ছড়িয়ে পড়ে এবং ধুয়ে ফেললে যা উঠে এসেছে তা দূর হয়ে যায়। শুধু পানি ততটা কার্যকর নয়, বিশেষ করে যখন আপনার হাত তৈলাক্ত বা দৃশ্যত নোংরা থাকে।
গরম পানি অপরিহার্য নয়। সিডিসি (CDC) বলছে, সাবানের সাথে ব্যবহার করলে গরম এবং ঠান্ডা পানি প্রায় একই সংখ্যক জীবাণু দূর করে। এমন একটি তাপমাত্রা বেছে নিন যা আপনার জন্য আরামদায়ক। খুব গরম পানি আপনার হাত পরিষ্কার না করেই ত্বককে শুষ্ক ও উত্তেজিত করতে পারে।
হাত শুকানো কেন জরুরি
কল বন্ধ করলেই হাত পরিষ্কার করা শেষ হয়ে যায় না। আপনার উচিত একটি পরিষ্কার তোয়ালে বা পেপার টাওয়েল দিয়ে হাত ভালোভাবে শুকিয়ে নেওয়া।
শুকনো হাতের চেয়ে ভেজা হাতে জীবাণু বেশি সহজে ছড়াতে পারে। একটি ভেজা, ব্যবহৃত তোয়ালেও দূষিত হতে পারে, তাই বাড়ির হাত মোছার তোয়ালে নিয়মিত ধুয়ে নিন এবং নোংরা হয়ে গেলে বদলে ফেলুন।
কখন হ্যান্ড স্যানিটাইজার ব্যবহার করবেন?
যদি সাবান এবং পরিষ্কার চলমান পানি পাওয়া না যায়, তবে কমপক্ষে ৬০% অ্যালকোহলযুক্ত অ্যালকোহল-ভিত্তিক হ্যান্ড স্যানিটাইজার ব্যবহার করুন। উভয় হাত, আঙুলের ডগা, বুড়ো আঙুল এবং আঙ্গুলের মাঝের অংশ সহ, ভালোভাবে ঢেকে ফেলার মতো যথেষ্ট পরিমাণে স্যানিটাইজার লাগান। হাত শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত ঘষুন, যাতে সাধারণত প্রায় ২০ সেকেন্ড সময় লাগে।
তবে সব পরিস্থিতিতে স্যানিটাইজার হাত ধোয়ার বিকল্প নয়। দৃশ্যত নোংরা বা তৈলাক্ত হাতে এটি কম কার্যকর। কিছু নির্দিষ্ট জীবাণু দূর করার ক্ষেত্রে সাবান এবং পানি বেশি কার্যকর, যেমন নোরোভাইরাস, যা বমি এবং ডায়রিয়ার কারণ হয়, এবং ক্লোস্ট্রিডিওইডস ডিফিসিল, যা মারাত্মক ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
সিডিসি (CDC) টয়লেট ব্যবহারের পরে এবং খাওয়ার আগে সাবান ও পানি দিয়ে হাত ধোয়ার পরামর্শ দেয়। এছাড়াও খাবার তৈরির আগে, ডায়াপার বদলানোর পরে, ময়লা ধরার পরে এবং কাশি, হাঁচি বা নাক ঝাড়ার পরে হাত ধোয়া জরুরি।