ক্রিম

বাজারে পাকা আম উঠে গেছে। এই তীব্র গরমে মজাদার আইসক্রিম বানিয়ে ফেলতে পারেন আম দিয়ে।

কুড়িগ্রামে অনুমোদনহীন আইসক্রিম ফ্যাক্টরি পণ্য গুড়িয়ে দিয়ে তাতে ৩০ হাজার হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়েছে। 

চলমান প্রচণ্ড তাপদাহে বাইরে থেকে বাসায় ঢুকলেই মনে হয় একটু ঠান্ডা কিছু খেতে পারলে শরীরটা জুড়িয়ে যেত।

গরমের সময় শিশুরা আইসক্রিম খাওয়ার বায়না ধরে প্রায়ই। প্রাণ জুড়াতে বড়রাও কামড় বসাতে পছন্দ করেন আইসক্রিমে।

গ্রীষ্মের রসালো ফল তরমুজ গরমে প্রাণ জুড়ায়। ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে খেতে যেমন চমৎকার লাগে ফলটি, তেমনি তরমুজ দিয়ে তৈরি আইসক্রিমও কিন্তু দারুণ মজা।

পুঁজিবাজারে খাদ্য ও আনুষঙ্গিক খাতে তালিকাভুক্ত কোম্পানি তাওফিকা ফুডস অ্যান্ড লাভেলো আইসক্রিম পিএলসির একজন উদ্যোক্তা পরিচালক ১০ লাখ শেয়ার হস্তান্তর করার ঘোষণা দিয়েছেন।

পুঁজিবাজারে খাদ্য ও আনুসঙ্গিক খাতে তালিকাভুক্ত কোম্পানি তাওফিকা ফুডস অ্যান্ড লাভেলো আইসক্রিম পিএলসির উদ্যোক্তা পরিচালক পূর্ব ঘোষণা অনুযায়ী শেয়ার হস্তান্তর সম্পন্ন করেছেন।

রাঙ্গুনিয়ায় পৌরসভার গোডাউন এলাকার ‘চয়েস এন্টারপ্রাইজ’ নামে একটি আইসক্রিম কারখানায় ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটেছে। 

ইউক্রেনের সেনাবাহিনী জানিয়েছে, তারা ক্রিমিয়া উপদ্বীপের একটি বড় তেল ডিপোতে হামলা চালিয়েছে। রাশিয়া ওই জ্বালানি সরবরাহ ব্যবস্থার নিয়ন্ত্রণ করে।

রেস্টুরেন্টের মতো মজাদার ক্রিম অব মাশরুম স্যুপ বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরেই। পুষ্টিকর এই স্যুপ পছন্দ করবে শিশুরাও। রেসিপি জেনে নিন।