থানকুনি পাতার উপকারিতা

থানকুনি পাতা। আমাদের দেশের খুব পরিচিত একটি ভেষজ গুণসম্পন্ন উদ্ভিদ। গ্রামাঞ্চলে থানকুনি পাতার ব্যবহার আদি আমল থেকেই চলে আসছে।

একসময় গ্রামবাংলার উঠোন কিংবা ধানখেতের পাশে স্বাভাবিকভাবেই জন্মাত থানকুনি পাতা। আলাদা করে চাষের প্রয়োজন না হলেও এই ছোট্ট শাকটি জায়গা করে নিয়েছিল প্রতিদিনের খাবারের পাতে।

বাংলাদেশের গ্রামীণ সমাজে ভেষজ উদ্ভিদের ব্যবহার বহু শতাব্দীর পুরোনো। এর মধ্যে অন্যতম থানকুনি পাতা, যাকে অনেকে 'মানকচু পাতা', 'ব্রাহ্মণী শাক' ইত্যাদি নামেও চেনেন।