পুষ্টিগুনে ভরপুর সবজি ফুলকপি। শীতকাল হল এই সবজিটি উৎপাদনের মূল সময়কাল। যদিও বর্তমানে ফুলকপি সারা বছর পাওয়া যায়। তবে স্বাদের কথা বিবেচনা করলে শীতকালের ফুলকপি স্বাদে উৎকৃষ্ট।
শীতকালীন
শীতকাল। বাইরে প্রচন্ড ঠান্ডা বাতাস, কুয়াশা। যাদের ঠান্ডাজনিত সমস্যা, অ্যাজমা, শ্বাসকষ্ঠজনিত রোগ রয়েছে, তারা কোন প্রয়োজন ছাড়া সহজে ঘরের বাইরে যেতে চান না ।
যীশু খ্রীষ্টের জন্মদিন (বড়দিন) ও শীতকালীন অবকাশ উপলক্ষে আগামী সোমবার (২৩ ডিসেম্বর) থেকে ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে (ইবি) ১২দিনের ছুটি শুরু হবে।