বেশি দাম দিয়ে দেশি ঘি কিনছেন, কিন্তু খাঁটি কি না তা নিশ্চিত নন? সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ঘি খাওয়া প্রতিটি পরিবারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- ইবি শাখা এইচআরডিএস'র সভাপতি জুবায়ের, সম্পাদক খাদেমুল
- * * * *
- ৩ দফা দাবিতে ইবির ফিকহ বিভাগের শিক্ষার্থীদের অবস্থান কর্মসূচি
- * * * *
- পাকিস্তানে পুলিশ পোস্টে গাড়িবোমা হামলা, নিহত ৩
- * * * *
- পুলিশের প্রতি সরকারের প্রত্যাশার কথা জানালেন প্রধানমন্ত্রী
- * * * *
- সীমান্তে দুই বাংলাদেশি নিহতের প্রতিবাদে জেডিপির বিক্ষোভ
- * * * *
সহজ
আপনি কি কোনও ইউটিউব ভিডিওকে GIF-এ পরিনত করতে চান? তাহলে এই প্রতিবেদনটি আপনার জন্য একদম উপযুক্ত। খুব সহজ উপায়ে ইউটিউবের যে কোনও ভিডিওকে আপনি GIF-এ পরিনত করতে পারবেন।
হঠাৎ অতিথি এলে বা ঝটপট ভিন্ন কিছু খেতে মন চাইলে ভর্তা হতে পারে সবচেয়ে সহজ সমাধান। পরিচিত আলু বা বেগুনের ভর্তার বাইরে একটু নতুন স্বাদ চাইলে শিম ভর্তা হতে পারে দারুণ পছন্দ।
সারাবছরই বাজারে সব ধরনের সবজি পাওয়া যায়। তবু শীতের সময় টাটকা সবজি খাওয়ার আনন্দ আলাদা। এই তালিকায় বাঁধাকপি অন্যতম।
দেশি জলপাইয়ের মৌসুমে ঘরে তৈরি জ্যাম হতে পারে সকালের নাশতা বা নাস্তার সময়ের বিশেষ স্বাদ। সহজ উপকরণ আর সামান্য সময়েই বানিয়ে নিতে পারেন ঘন, মিষ্টি ও সুগন্ধি জলপাই জ্যাম।
মচমচে মুরালি খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। বিশেষ করে শিশুদের কাছে এটি বেশ প্রিয় একটি খাবার।
কাতার বিশ্বকাপ জিতে আর্জেন্টিনার ৩৬ বছরের অপেক্ষার অবসান ঘটিয়েছিলেন লিওনেল মেসি। এবার শিরোপা ধরে রাখার লড়াই আলবিসেলেস্তেদের সামনে। আসন্ন ২০২৬ বিশ্বকাপে ‘জে’ গ্রুপ থেকে লড়াই করবে আর্জেন্টিনা।
সাদা ভাত বা খিচুড়ি একটু কাঁচা মরিচ নিয়ে খেতে অমৃত। কিন্তু সেটা যদি হয় অল্প ঝাল আর টকের মিশ্রণে, তাহলে স্বাদ বেড়ে যায় কয়েকগুণ বেশি।
দেশে স্বাস্থ্য সেবা, মেডিকেল যন্ত্রপাতি এবং ওষুধ শিল্পের টেকসই উন্নয়নে যুগোপযোগী নীতিমালা বাস্তবায়নের তাগিদ দিয়েছেন এ খাতের উদ্যোক্তা এবং বিশ্লেষকরা।
শীতকাল মুমিনের জন্য বিশেষ নেয়ামত। কারণ এ মৌসুমে দিন ছোট, রাত দীর্ঘ—ইবাদত-বন্দেগি করার সুযোগও বেশি। রাসুলুল্লাহ (স.) ইরশাদ করেছেন, ‘শীতকাল হচ্ছে মুমিনের বসন্তকাল।’ (মুসনাদে আহমাদ: ১১৬৫৬)