মুলা

বরিশাল-৩ আসনের মুলাদী উপজেলায় ভোটকেন্দ্রে নির্বাচনী আচরণবিধি লঙ্ঘনের অভিযোগে বিএনপি কর্মী নুরু মৃধাকে আটক করেছে সেনাবাহিনী। আজ বৃহস্পতিবার (১২ ফেব্রুয়ারি) দুপুর ১২টার দিকে মুলাদীর উত্তর কাজীর চর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয় কেন্দ্রে এ ঘটনা ঘটে।

চার্জ দেওয়ার কিছুক্ষণ পরেই ব্যাটারি জিরো? ১০০ শতাংশ চার্জ দিয়ে বের হওয়ার ঘণ্টাখানেক পরই দেখা যাচ্ছে চার্জ অর্ধেক হয়ে গেছে? স্মার্টফোন বা ল্যাপটপ ব্যবহারকারীদের কাছে এটি এখন নিত্যদিনের সমস্যা। 

ছুটির দিন মানেই একটু ভিন্ন আয়োজন। হালকা নাস্তার প্রস্তুতিতে কোথাও আলু পুরি, কোথাও ডাল পুরির ঘ্রাণ ভেসে আসে।

মুলা এমন একটি সবজি, যা কাঁচা ও রান্না দু’ভাবেই খাওয়া যায়। তবে কোন পদ্ধতিতে খাওয়া আপনার জন্য বেশি উপকারী হবে, তা নির্ভর করে আপনার শারীরিক প্রয়োজন এবং হজমক্ষমতার উপর।

শীতকালে বাজারে গেলে যে সবজিটি সবার আগে চোখে পড়ে তার নাম মুলা। সালাদ, তরকারি বা ভর্তা, বিভিন্নভাবে এই সবজি খাওয়া হয়।

শীতকাল শুরু হলে বাজারে দেখা মেলে সাদা, কচকচে মুলার। সাধারণত আমরা এটি সালাদ বা তরকারি হিসেবে খাই, তবে মুলা দিয়ে বানানো যায় এক মনভোলানো নাশতা ‘মুলার পাকোড়া’।

হেঁশেলের রান্নার ঘ্রাণই বলে দিচ্ছে দরজায় কড়া নাড়ছে শীত। বাজারে উঠেছে জলপাই; ডাল ও তরকারিতে যোগ হয়েছে নতুন স্বাদ।

শুক্রবার সকালে মুলাদী থানা পুলিশ ও সেনাবাহিনী যৌথভাবে এ অভিযান করে বলে ওসি সফিকুল ইসলাম জানিয়েছেন।

বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য মির্জা আব্বাস বলেছেন, আওয়ামী লীগের পলায়নের পর বিএনপিকেও রাজনৈতিক অঙ্গন থেকে সরিয়ে দিয়ে বাংলাদেশকে রাজনীতিশূন্য করতে দেশি-বিদেশি মহলের প্ররোচনায় আবারও একটি নতুন ‘মাইনাস-টু ফর্মুলা’ সক্রিয় হয়েছে।

গন্ধের কারণে মুলা কারও কারও কাছে অপছন্দের। আবার কারও কারও কাছে এটি অনেক পছন্দের সবজি। আয়ুর্বেদ অনুসারে, যদি আপনার ডায়েটে মুলা অন্তর্ভুক্ত করেন তবে পেটে ব্যথা এবং গ্যাসের মতো সমস্যা হবে না।