শসা খাওয়ার উপকারিতা
শশা।
শশা ফল নাকি সবজি এ নিয়ে অনেকের মধ্যে দ্বিধা দ্বন্দ্ব রয়েছে। তবে শশা ফল হোক অথবা সবজি হোকে তাতে কিন্তু এর উপকারিতার কোন কম বেশি হবে না।
শশা খুব পরিচিত একটি খাবার। প্রায় সারা বছর ধরে এটি পাওয়া যায়। শুধু এটি যেমন খাওয়া যায় তেমনি আবার স্যালাডে অন্যান্য আনাজের সঙ্গে শসা খাওয়া হয়। আবার রায়তাতেও শসা দেওয়া হয় খাওয়ার জন্য। এর ক্যালরি খুব কম। ১০০ গ্রাম শসাতে থাকে ১৩ ক্যালোরি। এবার শসা খাওয়ার উপকারিতা একবার দেখে নেওয়া যাক।
১) কথায় বলে ডায়াবেটিস থেকে ডায়েরিয়া সকলের জন্যই শসা অপরিহার্য। প্রচণ্ড গরমে দেহের ওয়াটার ইলেক্ট্রোলাইটৈর ভারসাম্য বজায় রাখে শসা তার ফলে দেহকে রিফ্রেশ রাখতে বলা চলে শসার সেভাবে কোনো বিকল্প নেই।
২) বদ হজম, অ্যাসিডিটি, অরুচি, গ্যাস্ট্রাইটিস লিভার এবং প্যানক্রিয়াসের সমস্যা থাকলে শসা খাওয়া উচিত।
৩) আর্থারাইটিস হার্টের রোগ অস্টিওপোরেসিস এবং কনস্টিপেশন প্রতিরোধে শসা ভালো কাজ করে।
৪) বয়স্কদের মধ্যে অ্যালঝাইমার্স ও অন্যান্য নিউরোলজিক্যাল রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে শসায় থাকা ফিসটিন নামক এক ধরনের আন্টি ইনফ্লামেটরি যৌগ।
৫) এছাড়া কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ ও অন্যান্য প্রদাহজনিত অসুস্থতার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে অতি পরিচিত সহজলভ্য এই ফলটি।
সূত্র: কোলকাতা২৪
