খাওয়ার

আর্সেনিকমিশ্রিত কেক খাওয়ার পর ব্রাজিলে তিন জনের মৃত্যুর ঘটনা ঘটেছে। ব্রাজিলের পুলিশ এরই মাঝে এই ঘটনা তদন্ত করছে। ২৩ ডিসেম্বর দক্ষিণ ব্রাজিলের সমুদ্রতীরবর্তী ছোট শহর টরেসে একটি পারিবারিক গেট টুগেদারে কেক খাওয়ার পর তিনজন নারী মারা যান।

আমন্ড কিংবা আখরোট খেলে যে শরীর-স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হয় সেকথা অনেকেই জানেন। এই তালিকায় রয়েছে কাজুবাদামও। আমন্ড কিংবা আখরোট পানিতে ভিজিয়ে খেলে উপকারিতা সবচেয়ে বেশি।

লবঙ্গ আমাদের রান্নাঘরের পরিচিত একটি মশলা। এটা খাবারে স্বাদ ও ঝাঁজ এনে দেয়। তবে রান্নার বাইরেও লবঙ্গের রয়েছে অসাধারণ ভেষজ গুণ।

হালকা গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে পান করার মাধ্যমে দিন শুরু হয় অনেকেরই। এটি সকালে খালি পেটে পান করার কিছু উপকারিতার কথাও শুনতে পাওয়া যায়।

শীত ঘনিয়ে আসার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের শরীর স্বাভাবিকভাবেই এমন খাবার খোঁজে যা আমাদেরকে ঠান্ডা প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য উষ্ণতা এবং পুষ্টি প্রদান করে।

শীতকালে ঠাণ্ডা পানি জমের মতো ভয় পান অনেকে, বিশেষ করে ঠাণ্ডাজনিত রোগ যাদের পিছু ছাড়ে না।

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, জাপান, ভারত ও বাংলাদেশের কিছু অংশে একটি প্রধান খাদ্য হলো চালের আটা।

অতিরিক্ত খাওয়ার অভ্যাস বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই একঘেয়েমি থেকে বা মানসিক চাপের কারণে ঘটে, কিন্তু যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয় তবে এটি একটি ক্ষতিকর অভ্যাস হয়ে উঠতে পারে যা বিভিন্ন উপায়ে শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

বেগুন স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে শীতকালে। এতে উপস্থিত ভিটামিন ও মিনারেল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হজমশক্তি বাড়ায়।

পৃথিবীর অন্যতম জনপ্রিয় একটি ফল হচ্ছে কলা। সহজলভ্যতা, পুষ্টিগুণ ও সুস্বাদু হওয়ার কারণে কলা আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় স্থান পেয়েছে।