চায়ের

শীতের চায়ের সঙ্গে বাকরখানি

শীতের চায়ের সঙ্গে বাকরখানি

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবার বাকরখানি। এই খাবারটি চায়ের সঙ্গে বেশ জমে। শীত এলে চায়ের সঙ্গে নোনতা বাকরখানির জনপ্রিয়তা এখনও তুঙ্গে। পুরান ঢাকা বাদেও ঢাকার অনেক জায়গায় বাকরখানি পাওয়া যায়।

চায়ের উৎপাদন ১০-১৫ মিলিয়ন কেজি বাড়ানো সম্ভব

চায়ের উৎপাদন ১০-১৫ মিলিয়ন কেজি বাড়ানো সম্ভব

সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক বলেছেন, সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে চায়ের উৎপাদন আরও কমপক্ষে ১০ মিলিয়ন কেজি বৃদ্ধি করা সম্ভব। তারা বলেন, বাংলাদেশে প্রতি বছর ৮৫-৯৫ মিলিয়ন কেজি চা উৎপন্ন হয়ে থাকে। 

কলকাতায় দেবের নামে চায়ের দোকান

কলকাতায় দেবের নামে চায়ের দোকান

প্রিয় অভিনেতার জন্য ভক্তরা কী না করেন! কেউ স্টাইল অনুকরণ করে চুল ছাঁটেন, কেউ সেরকমই পোশাক-আশাকে অভ্যস্ত হয়ে যান। কেউবা প্রিয় তারকার জন্মদিনে মাঝরাতে তার বাড়ির বাইরে ভিড় জমান। 

জবা ফুলের চায়ের যত গুণ

জবা ফুলের চায়ের যত গুণ

জবা ফুলে এমনিতেই বেশ কিছু ওষধি গুণ রয়েছে। আর জবা ফুল থেকে তৈরি চা এখন খুবই জনপ্রিয়। ফুলের মত জবা ফুলের চাও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। সারা বিশ্বে জবা চায়ের জনপ্রিয়তা ক্রমেই বাড়ছে। জবা চায়ের কি কি উপকারিতা আছে তা জানলে হয়তো কেউই এটা মিস করতে চাইবেন না।