বাদাম

সম্প্রতি বোস্টনের একটি হাসপাতালের গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত বাদাম খেলে মানুষ হালকা পাতলা গড়নের হয় এবং তাদের ক্যান্সার ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

পাবনা প্রতিনিধি:চিনাবাদাম চাষ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রায় ৪,৫০০ টাকা ব্যয় করে, কৃষকরা এক বিঘা জমি থেকে সহজেই ১৫,০০০ থেকে ২০,০০০ টাকা উপার্জন করতে পারছেন। 

শীতের এই সময়ে খাবার ও পানীয়ের সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই সময়ে অনেকেই বাদাম খায়। এতে রয়েছে বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান। একে সস্তা বাদামও বলা হয়। আসলে এই বাদামের মধ্যে স্বাস্থ্যর জন্য দরকারি পুষ্টিগুণ লুকিয়ে রয়েছে। 

সুস্থ থাকতে পুষ্টিগুণে ভরপুর পেস্তা বাদাম খেতে পারেন নিয়মিত।