রুট

ঢাকা-আখাউড়া রেলপথে চলাচলকারী তিতাস কমিউটার ট্রেনটি গত বৃহস্পতিবার গভীর রাতে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আখাউড়া জংশন স্টেশনে লাইনচ্যুত হয়েছে। ট্রেনটির দুটি বগির চাকা লাইন থেকে বিচ্যুত হওয়ায় এই দুর্ঘটনা ঘটে। 

শারদীয় দুর্গাপূজার চার দিনের ছুটি ঘিরে রাজধানী ঢাকা ছাড়তে শুরু করেছে মানুষের ঢল। ফলে ঢাকা-চট্টগ্রাম ও ঢাকা-সিলেট মহাসড়কে তীব্র যানজট সৃষ্টি হয়েছে।

বিটরুটের জুস এমন একটি পানীয় যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।

ভাত ও রুটি দুইটি খাবারই আমাদের দৈনন্দিন খাবারের অংশ হলেও, কোনটি শরীরের জন্য বেশি উপকারী, তা নির্ভর করে একাধিক বিষয়ের ওপর। যেমন ব্যক্তির বয়স, দৈহিক পরিশ্রম, স্বাস্থ্য সমস্যা ও খাদ্যাভ্যাস। কেউ মনে করেন রুটি খাওয়া ওজন কমায়, আবার অনেকে ভাতকে শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে বেছে নেন। তাই, 

মালাই চা আর পোড়া রুটি শুধু এখন আর খাবারই নয়, এটি যেন কুষ্টিয়া শহরের এক গল্প হয়ে দাঁড়িয়েছে।

মানুষ এখন আগের তুলনায় বেশি স্বাস্থ্যসচেতন হচ্ছেন। মিষ্টি, চিনিজাতীয় খাবার, পেস্ট্রি কিংবা লুচির মতো খাবারগুলো খুব কমই চেখে দেখছেন। কারণ বিশেষজ্ঞরা বলছেন সুস্থ থাকতে জীবন থেকে সাদার পরিমাণ কমাতে হবে। এই সাদা বলতে লবণ, চিনি, ময়দা, ভাতের মতো উপাদানকে বোঝানো হয়েছে। 

জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদ (জাকসু) ও হল সংসদ নির্বাচনকে ‘ত্রুটিপূর্ণ’ বললেও ফলাফল মেনে নেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে বাংলাদেশ গণতান্ত্রিক ছাত্রসংসদ (বাগছাস)।

ডাকসুর নবনির্বাচিত জিএস এসএম ফরহাদ বলেছেন, আমাকে ভোট দিয়েছেন এটা আমার জন্য শিক্ষার্থীদের আমানত। আমি যেন আদায় করতে পারি। আমার ভুল ত্রুটি হলে শিক্ষার্থীরা আমাকে শুধরে দেবেন। 

নিয়মিত ঘুম, পর্যাপ্ত পানি পান এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ ভুঁড়ি কমাতে সহায়ক।

বাঙালির ভাতের পর সবচেয়ে পছন্দের খাবার হলো রুটি। শর্করা জাতীয় এই খাদ্য হিসেবে রুটি অনেক পুষ্টিতে ভরপুর।