আমাদের দেশে রুটি ও পরোটার পরেই পাউরুটির ব্যবহার বেশি দেখা যায়। সকালের নাস্তা বা সন্ধ্যার স্ন্যাক হিসেবে পাউরুটি থাকলে সহজেই নানা ধরনের প্রস্তুতি করা যায়।
রুট
বিকেল হলেই মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা হয়। মোমো, চাউমিন, ফুচকা এই সব খাবারের চাহিদা যেমন বেশি, তবে এগুলো শরীরের জন্য খুব একটা উপকারী নয়।
ঢাকা-বরিশাল নৌরুটে চলাচলের জন্য আজ শনিবার (১৫ নভেম্বর) উদ্বোধন হচ্ছে প্যাডেল স্টিমার ‘পি এস মাহসুদ’।
দিল্লির ইন্দিরা গান্ধী আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে এয়ার ট্রাফিক কন্ট্রোল (এটিসি) ব্যবস্থায় কারিগরি ত্রুটি দেখা দেওয়ায় শতাধিক ফ্লাইট বিলম্বিত হয়েছে বলে জানিয়েছে ভারতের বিমানবন্দর কর্তৃপক্ষ (এএআই)।
বর্তমান সরকারের উদ্যোগে মালয়েশিয়ায় কর্মী পাঠানোর ক্ষেত্রে বাংলাদেশি রিক্রুটিং এজেন্সিগুলোর জন্য নতুন সুযোগ তৈরি হয়েছে। আগে, অন্য দেশের তুলনায় বাংলাদেশের কম সংখ্যক রিক্রুটিং এজেন্সি সুযোগ পেত।
ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্যে একটি যাত্রীবাহী বিমান উড্ডয়নের পর মাঝ আকাশে যান্ত্রিক ত্রুটি দেখা দেওয়ায় ফিরে আসতে বাধ্য হয়েছে। গতকাল রাজ্যের রাজধানী চেন্নাইয়ের বিমানবন্দরে ঘটেছে এই ঘটনা।
যান্ত্রিক ত্রুটির কারণে দিনাজপুরের বড়পুকুরিয়া তাপবিদ্যুৎ কেন্দ্রের সব ইউনিট বন্ধ হয়ে গেছে। এতে বর্তমানে এই কেন্দ্র থেকে কোনো বিদ্যুৎ উৎপাদন হচ্ছে না। এতে লোডশেডিং এর আশঙ্কা দেখা দিয়েছে।
রাজবাড়ীর দৌলতদিয়া-পাটুরিয়া নৌরুটে কুয়াশায় দুর্ঘটনা এড়াতে পৌনে চার ঘণ্টা বন্ধ থাকার পর ফেরি চলাচল আবারও স্বাভাবিক হয়েছে।
কর্মসংস্থান ও গবেষণা ক্ষেত্রে সহযোগিতার লক্ষ্যে বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (বেরোবি) সঙ্গে আলফা গ্রুপ ও প্রিমিয়াম ফ্রুটস লিমিটেডের দুটি সমঝোতা চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছে।
সেই ছোটবেলার কথা মনে পড়ে? সকালের নাশতায় প্রায়ই মা দুধ আর রুটি দিতেন। গরম দুধে রুটি কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে খেতে খুব সুস্বাদু লাগত। বড় হয়েও অনেকে স্মৃতিচারণ করতে খাবারটি খেয়ে থাকেন।