ছোলা

প্রতিদিনের ইফতারের অন্যতম অংশ হলো ছোলা। রোজা ছাড়াও সারা বছর বিকেলের নাস্তা হিসেবে ছোলার উপস্থিতি থাকে।

পুষ্টিগুণে ভরপুর ছোলা একাধিক গুণে ভরপুর৷ কাঁচা হোক বা ভাজা, ছোলার স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে প্রচুর৷ ফাইবার, প্রোটিন, আয়রন, কার্বোহাইড্রেট, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ভাজা ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।

রমজান উপলক্ষ্যে বাংলাদেশে যেসব পণ্যের চাহিদা বাড়ে সেসব পণ্যের সরবরাহে আর কোন ঘাটতি নেই বলে জানিয়েছে জাতীয় ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তর। সংস্থাটির মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান বিবিসিকে বলেছেন, রমজান মাসের পরেও এসব পণ্যের কোন ঘাটতি হবে না।

পবিত্র রমজান মাসে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম সহনীয় মাত্রায় রাখতে আমদানিকৃত ভোজ্যতেল, চিনি ও ছোলার ওপর ভ্যাট প্রত্যাহার করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল।