গুণ

দূর্বা নামক এই ঘাসের অনেক ঔষধি গুণাগুণ রয়েছে। শুধু স্বাস্থ্য বজায় রাখতে নয়, অনেক জটিল রোগও সারাতে পারে এই অবহেলিত আগাছা।

খুচরা যন্ত্রাংশসহ ফ্রিজ, রেফ্রিজারেটর, এয়ারকন্ডিশনার, কম্প্রেসর ও মোটরবাইক উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের অর্জিত আয়ের ওপর ২০ শতাংশ প্রদেয় আয়কর নির্ধারণ করেছে সরকার।

বাঁধাকপি একটি বহুমুখী এবং পুষ্টিকর সবজি যা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে বিশ্বজুড়ে খাদ্যের একটি প্রধান উপাদান। কাঁচা, রান্না বা গাঁজানো যাই হোক না কেন, বাঁধাকপি প্রয়োজনীয় ভিটামিনের একটি উৎস সরবরাহ করে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতায় অবদান রাখে।

নাগরিক ঐক্যের সভাপতি মাহমুদুর রহমান মান্না বলেছেন, জুলাই আন্দোলনের মধ্য দিয়ে নতুন বাংলাদেশের আকাঙ্ক্ষা তৈরি হয়েছে। পুরনো পচা, জীর্ণ, লুটেরা সংস্কৃতির সংশোধন করে নতুন একটা দেশ গড়তে হবে। দেশটা পুরো বদলাতে হবে। এর জন্য সরকার সংস্কারের উদ্যোগ নিয়েছে। 

বাংলা একাডেমি পরিচালিত সাদত আলি আখন্দ সাহিত্য পুরস্কারসহ ছয়টি সাহিত্য পুরস্কারে ভূষিত হচ্ছেন ছয় গুণীজন। প্রতিটি পুরস্কারের অর্থমূল্য এক লাখ টাকা।

পৃথিবীতে দুই ধরনের মানুষ আছে, একদল আল্লাহর কাছে প্রিয় সম্মানিত। আর অন্য দল মহান আল্লাহর কাছে নিকৃষ্ট ও ঘৃণিত।

এলাচ বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় একটি মসলা। স্বাদ আর গন্ধের জন্য একে মসলার রানিও বলা হয়।

আমাদের দেশের বেশিরভাগ বাড়িতেই প্রতিদিন ভাত রান্না করা হয়। কেউ কেউ এমনও বিশ্বাস করে যে ভাত ছাড়া খাবার অসম্পূর্ণ। অনেকে আবার বাসি ভাত খেতেও খুবই পচ্ছন্দ করেন। 

কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ে (কুবি) ইনস্টিটিউশনাল কোয়ালিটি এস্যুরেন্স সেলের আয়োজনে ' সিলেক্টেড কোয়ালিটেটিভ রিসার্চ মেথডস' শীর্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

ভুট্টা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে আছে ভিটামিন, খনিজ ও আঁশ। একটা মাঝারি আকারের (১০০ গ্রাম) ভুট্টায় থাকে ৮৭.৭ ক্যালরি এনা‌র্জি, ৩.৩ গ্রাম প্রোটিন, ১.৪ গ্রাম ফ্যাট ও ১৯.১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।