ফ্রিজ

বসন্তও তাপমাত্রার পারদ বাড়তে শুরু করেছে। ইতিমধ্যে গরম তীব্রতা ছাড়াচ্ছে। এই দাবদাহের প্রভাব পড়ছে ঘরের অতি প্রয়োজনীয় যন্ত্র রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজের ওপর। বাইরের অতিরিক্ত তাপমাত্রার কারণে অনেক সময় ফ্রিজের শীতলীকরণ ক্ষমতা বা কুলিং কমে যায়, ফলে দ্রুত খাবার নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি তৈরি হয়।

ব্যস্ত জীবনে সময় বাঁচাতে অনেকেই একসঙ্গে সপ্তাহের বাজার করে ফ্রিজে রেখে দেন। অনেকেরই ধারণা, ফ্রিজে রাখলেই সবজি দীর্ঘদিন সতেজ থাকে। তবে বাস্তবতা ভিন্ন—কিছু সবজি আছে যেগুলো ফ্রিজে রাখলে উল্টো তাদের স্বাদ, গঠন ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। 

গরমে বা বর্ষায় মধ্যবিত্তের ঘরের অন্যতম প্রয়োজনীয় যন্ত্র রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজ প্রায়ই কিছু সাধারণ সমস্যায় ভোগে। এর মধ্যে অন্যতম হলো ফ্রিজের নিচ দিয়ে পানি পড়া। ফ্রিজ পুরনো হয়ে গেলে বা সঠিক যত্নের অভাবে এই সমস্যা বেশি দেখা দেয়।

মাছ সংরক্ষণের ক্ষেত্রে প্রথমেই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও সঠিক প্যাকেটজাত করার বিষয়টি মাথায় রাখতে হবে।

ইউরোপের বিভিন্ন ব্যাংকে রাশিয়ার ফ্রিজড অবস্থায় থাকা ২ হাজার ৪৬০ কোটি ডলারে হাত না দিতে ইউরোপীয় ইউনিয়নকে সতর্কবার্তা দিয়েছে যুক্তরাষ্ট্র।

মাংস একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উপাদান, যা প্রায় সারা বছরই আমাদের ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। তবে, মাংস দীর্ঘদিন ফ্রিজে রাখলেই যে তার স্বাদ ও পুষ্টিগুণ অটুট থাকবে, এমনটা নাও হতে পারে। 

ইলেকট্রনিক্স পণ্য ক্রয়ে গ্রাহকদের বিশেষ সুবিধা দিতে দেশব্যাপী চলছে ওয়ালটনের ডিজিটাল ক্যাম্পেইন। 

শীতের আগমনী বার্তা আর উৎসবের আমেজ নিয়ে দেশব্যাপী ‘ডিজিটাল ক্যাম্পেইন সিজন-২৩’ শুরু করল দেশের সুপারব্র্যান্ড ওয়ালটন।

বেশিরভাগ মানুষ তাদের প্রোটিনের চাহিদা পূরণের জন্য খাদ্যতালিকায় মুরগির মাংস রাখেন।

অনেকেই সারা বছর একই সেটিংয়ে ফ্রিজ চালিয়ে যান গরম হোক বা ঠান্ডা। কিন্তু জানেন কি, ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা ঠিক না রাখলে শুধু বিদ্যুৎ খরচই বেড়ে যায় না, খাবারও দ্রুত নষ্ট হতে পারে।