রুটি

মানুষ এখন আগের তুলনায় বেশি স্বাস্থ্যসচেতন হচ্ছেন। মিষ্টি, চিনিজাতীয় খাবার, পেস্ট্রি কিংবা লুচির মতো খাবারগুলো খুব কমই চেখে দেখছেন। কারণ বিশেষজ্ঞরা বলছেন সুস্থ থাকতে জীবন থেকে সাদার পরিমাণ কমাতে হবে। এই সাদা বলতে লবণ, চিনি, ময়দা, ভাতের মতো উপাদানকে বোঝানো হয়েছে। 

জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদ (জাকসু) ও হল সংসদ নির্বাচনকে ‘ত্রুটিপূর্ণ’ বললেও ফলাফল মেনে নেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে বাংলাদেশ গণতান্ত্রিক ছাত্রসংসদ (বাগছাস)।

ডাকসুর নবনির্বাচিত জিএস এসএম ফরহাদ বলেছেন, আমাকে ভোট দিয়েছেন এটা আমার জন্য শিক্ষার্থীদের আমানত। আমি যেন আদায় করতে পারি। আমার ভুল ত্রুটি হলে শিক্ষার্থীরা আমাকে শুধরে দেবেন। 

নিয়মিত ঘুম, পর্যাপ্ত পানি পান এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ ভুঁড়ি কমাতে সহায়ক।

বাঙালির ভাতের পর সবচেয়ে পছন্দের খাবার হলো রুটি। শর্করা জাতীয় এই খাদ্য হিসেবে রুটি অনেক পুষ্টিতে ভরপুর।

ভাত ছাড়া বাঙালিরা একটা দিন কল্পনাই করতে পারে না। পৃথিবীর বেশিরভাগ দেশেই ভাত ও গমজাত রুটি প্রধান খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু আফ্রিকার দেশ উগান্ডায় চিত্রটি সম্পূর্ণ ভিন্ন। সেই দেশের মানুষের প্রধান খাদ্য ভাত বা রুটি নয়, বরং কলা। 

পিৎজার নাম শুনলেই ছোট-বড় সবার জিভে পানি চলে আসে। মুখরোচক এই খাবারের খ্যাতি পুরো বিশ্বজুড়েই।

বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্সের বেশ কিছু ফ্লাইটে কারিগরি ত্রুটি দেখা দেওয়ায় যাত্রীদের সুরক্ষা ও আস্থা নিশ্চিত করতে কঠোর পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে সংস্থাটি। সাম্প্রতিক এসব ঘটনায় একাধিক তাৎক্ষণিক ও দীর্ঘমেয়াদি পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়েছে।

দোকান থেকে তন্দুর রুটি কিনেছেন খাবেন। তবে প্যাকেট খুলে কিছুটা খাওয়ার পরই দেখতে পান রুটির ভেতর আস্ত এক টিকটিকি রয়েছে।

রাজধানীর উত্তরায় মাইলস্টোন স্কুল ও কলেজে বিমান বিধ্বস্ত হয়ে ছাত্র-ছাত্রীসহ বহু হতাহতের ঘটনায় কারণ অনুসন্ধানে বিচার বিভাগীয় তদন্ত কমিটি চেয়ে রিট দায়ের করা হয়েছে।