মৎসপ্রেমী বাঙালি দেশ-বিদেশ ঘুরতে গিয়েও মাছ খোঁজেন। এবার ইংরেজি বছরের শুরুটা না হয় পয়লা বৈশাখের মতো মাছে-ভাতেই উদযাপন করলেন। চিংড়ির মুইঠ্যা, রুই মাছের রেজালা আর মাছের বিরিয়ানির মতো ৩টি দারুণ রেসিপি রইল।
শিরোনাম
লাইফস্টাইল
আজ ১ জানুয়ারি ২০২৪, সোমবার। আজকের তারিখে জন্মগ্রহণ করায় রাশিচক্রে আপনি মকর রাশির জাতক-জাতিকা। চলুন জেনে নেয়া যাক আপনার রাশিতে আজকের পূর্বাভাস-
বাজারে যতই পোশাক থাকুক না কেন শাড়ির কিন্তু কোনো তুলনা নেই।
থার্টি ফার্স্ট নাইটে কমবেশি সবার ঘরেই বার-বি-কিউয়ের আয়োজন থাকে।
আজকের নতুন রাঁধুনীরা কেক-পিজা খুব সহজেই তৈরি করেন। তবে শাক-সবজিতে প্রায়ই বুঝে উঠতে পারেন না, কীভাবে সব থেকে মজা করে রান্না করা যায়।
সবকিছুরই প্রথম মানে বিশেষ। আর সেটি বছরের প্রথম দিন হলে তো কথাই নেই। এই দিন সবাই বিশেষ করে রাখতে চায়। একটু ভালো খাবার খেয়ে
ঘড়ি পরতে কে না পছন্দ করেন! অনেকেরই অত্যন্ত শখের জিনিস হলো ঘড়ি।
শীত আসতেই অনেকে ভুগছেন হাতের যন্ত্রণায়।
বর্ষবরণের আয়োজনে মজাদার সব পদের সঙ্গে ডেজার্টে রাখতে পারেন নতুন গুড়ের পায়েস।
শীতে ঠান্ডা পানি দেখলেই ভয় পান অনেকেই!
ছুটির দিন সবার ঘরেই বাহারি রকমের পদ রান্না করা হয়।
শুধু দামি প্রসাধনী ব্যবহার করলেই ত্বক সুন্দর বা স্বাস্থ্যজ্জবল হয় না। এর জন্য ত্বকের সঠিক যত্নের অভ্যাস জরুরি। রাতের স্কিনকেয়ার রুটিন শুষ্ক ত্বক প্রতিরোধে এবং সামগ্রিক ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
শীতেই মাথার ত্বক ও চুল আর্দ্রতা হারায়।
গরুর ভুনা ও এর ঝোল রান্না কমবেশি সবারই পছন্দের।
সামনে শীত আরও জাঁকিয়ে পড়বে বলে আবহাওয়া অফিস থেকে জানা গেছে। শীত মানেই নিজের প্রতি বাড়তি যত্ন। আর এই যত্ন না নিলেই পড়তে হবে বিপাকে। ভুগতে হবে নানা অসুখে। প্রকৃতির ওপর তো কেউ নিয়ন্ত্রণ করতে পারব না।
মানুষের বেঁচে থাকার অন্যতম উপাদান হলো রক্ত। প্রত্যেকের শরীরেই রক্ত থাকে, তবে রক্তের ধরন এক হয় না।