শীত আসতেই বাহারি পদের পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায় ঘরে ঘরে।
দুধ
দাম্পত্য জীবনের অবসান ঘটিয়ে ২০ লিটার দুধ দিয়ে গোসল করেছেন আকতারুল ঢালী।
নারিকেলের দুধ ব্যবহার করলে খাবারের স্বাদ আরও বেড়ে যায়। তাই বলে সব খাবারের সঙ্গে কিন্তু নারিকেলের দুধ ব্যবহার করা যায় না। বিভিন্ন ধরনের কোরমা রান্নায় আপনি নিশ্চিন্তে ব্যবহার করতে পারবেন নারিকেলের দুধ।
শীতের দিনে পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। এখন সবার ঘরে ঘরেই পিঠা তৈরির ধুম পড়ে গেছে।
গাইবান্ধার ফুলছড়ি উপজেলায় স্ত্রীর সঙ্গে বিচ্ছেদের পর দুধ দিয়ে গোসল করেছেন আবদুল হান্নান মিয়া (৪০) নামে এক ব্যক্তি।
বিভিন্ন উৎসব-আয়োজন কিংবা জন্মদিনের পার্টি কেক ছাড়া ঠিক জমেই না। সাধারণত বিভিন্ন পেস্ট্রি হাউজ থেকেই কিনে খাওয়া হয় বিভিন্ন ধরনের ছোট-বড় কেক।
প্রেম করে বিয়ে করেছিলেন জামালপুরের মেলান্দহ উপজেলার যুবক ইশান মাহমুদ শ্রাবণ (২১)। তবে সেই বিয়ে একমাসও স্থায়ী হয়নি।
দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে পরিচিতি। সাধারণত ছোট-বড় সবাই সবাই কম-বেশি মিষ্টির দোকান থেকেই কিনে খান এই রসমালাই! বিশেষ করে গুঁড়া দুধের রসমালাইয়ের স্বাদ সবারই প্রিয়।
দুধ খেতে কমবেশি অনেকেই ভালোবাসেন। কিন্তু এটিও সম্পূর্ণ ত্রুটিমুক্ত নয়। এর একটি দোষের কথা জানলেই খাওয়ার বদলে অন্য কিছু করবেন।
ন্যায্যমূল্য না পেয়ে নওগাঁর মান্দায় সড়কে দুধ ঢেলে প্রতিবাদ জানিয়েছেন খামারিরা। এ সময় ন্যায্যমূল্য ও দুধ বিক্রির জায়গা পরিবর্তনেরও দাবি জানান।