লবণ

কতটা লবণ খেলে বিপদ, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ

কতটা লবণ খেলে বিপদ, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ

তবে এখানে একটি বিষয় মনে রাখা জরুরি এই ৫ গ্রামের মধ্যে শুধু রান্নায় দেওয়া লবণ নয়, সারাদিনে খাওয়া সব খাবার থেকে পাওয়া লবণও ধরা হয়। অর্থাৎ, আপনি রান্নায় কম লবণ ব্যবহার করলেও যদি নিয়মিত আচার, পাপড়, চিপস, ইনস্ট্যান্ট নুডলস, প্যাকেটজাত খাবার বা রেস্টুরেন্টের খাবার খান, তাহলে অজান্তেই দৈনিক সীমা ছাড়িয়ে যেতে পারেন।

চট্টগ্রামের লবণ ফ্যাক্টরিতে অগ্নিদগ্ধ আরও ১ শ্রমিকের মৃত্যু

চট্টগ্রামের লবণ ফ্যাক্টরিতে অগ্নিদগ্ধ আরও ১ শ্রমিকের মৃত্যু

চট্টগ্রামের বোয়ালখালীতে কনফিডেন্স লবণ কারখানায় ভয়াবহ বিস্ফোরণের ঘটনায় চিকিৎসাধীন অবস্থায় নুর নবী (২৫) নামের আরেক শ্রমিকের মৃত্যু হয়েছে।

টক দইয়ে চিনি-লবণ মেশালে কমতে পারে পুষ্টিগুণ

টক দইয়ে চিনি-লবণ মেশালে কমতে পারে পুষ্টিগুণ

গরমের দিনে এক বাটি টক দই শরীরকে যেমন শীতল রাখে, তেমনি এটি হজমশক্তি বাড়ানো ও অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তবে পুষ্টিবিদরা বলছেন, টক দইয়ের স্বাদ বাড়াতে অতিরিক্ত চিনি বা লবণ মেশানোর অভ্যাস এর পুষ্টিগুণ কমিয়ে দিতে পারে।

গোসলের পানিতে এক চিমটি লবণে মিলবে যেসব উপকার

গোসলের পানিতে এক চিমটি লবণে মিলবে যেসব উপকার

প্রতিদিনের ব্যস্ততা, কাজের চাপ, যানজট আর দূষণের মধ্যে দিন কাটাতে কাটাতে শরীর ও মন দুটোই ক্লান্ত হয়ে পড়ে। দিনের শেষে একটি আরামদায়ক গোসল অনেকটাই স্বস্তি এনে দেয়। 

ফ্রিজের ভেতর এক বাটি লবণ রাখুন আর জাদু দেখুন!

ফ্রিজের ভেতর এক বাটি লবণ রাখুন আর জাদু দেখুন!

গরমের সময়ে ফ্রিজে দুর্গন্ধ হওয়ার সমস্যা অত্যন্ত সাধারণ একটি বিষয়। আবহাওয়া গরম থাকার কারণে ফ্রিজের ভেতরের খাবার দ্রুত নষ্ট হতে শুরু করে, যা থেকে তৈরি হয় নানা ধরনের ব্যাক্টেরিয়া এবং গ্যাস। 

সাগরে মাছ নেই, লবণের দাম নেই দিশেহারা কুতুবদিয়ার মানুষ

সাগরে মাছ নেই, লবণের দাম নেই দিশেহারা কুতুবদিয়ার মানুষ

সাগরে মাছ ও লবণের ন্যায্যমূল্য না পেয়ে কুতুবদিয়ার মানুষ দিশেহারা। সাধারণত এই দ্বীপের প্রধান গুরুত্বপূর্ণ ওই দুটি পেশার মানুষেরাই কুতুবদি

আমদানির খবরে কুতুবদিয়ার লবণচাষিদের উদ্বেগ

আমদানির খবরে কুতুবদিয়ার লবণচাষিদের উদ্বেগ

বিদেশ থেকে এক লাখ টন লবণ আমদানির অনুমোদন দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। গত বৃহস্পতিবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়। এ খবরে উদ্বিগ্ন হয়ে পড়েছেন কক্সবাজার জেলার কুতুবদিয়ার প্রান্তিক লবণচাষিরা। 

লবণের ট্রাকে মিলল ১২৬ কেজি গাঁজা

লবণের ট্রাকে মিলল ১২৬ কেজি গাঁজা

রাজশাহীতে একটি লবণের কার্গো ট্রাক থেকে ১২৬ কেজি গাঁজা উদ্ধার করেছে র‌্যাব। এ সময় হাসানুর রহমান (৩৫) নামের এক ব্যক্তিকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে।

লবণাক্ত উপকূলে মিঠা পানির উৎস শনাক্ত

লবণাক্ত উপকূলে মিঠা পানির উৎস শনাক্ত

বাংলাদেশের উপকূলীয় অঞ্চল সুন্দরবন এলাকায় দুটি বিশাল মিঠাপানির উৎসের সন্ধান পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা।লবণাক্ততাকবলিত এই অঞ্চলে সুপেয় পানির তীব্র সংকট নিরসনে এই আবিষ্কার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে বলছেন গবেষকরা।