কেক

বাঙালি সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব শারদীয় দুর্গাপূজা। উৎসবের আমেজে এরই মধ্যে সেজে উঠেছেন চিত্রনায়িকা পূজা চেরী।

চাঁদপুরের শাহরাস্তিতে মেয়ের জন্মদিনের কেক কিনতে যাওয়ার পথে বাসচাপায় মোটরসাইকেল চালক সৌদিপ্রবাসী আল আমিন (৪০) নামে এক যুবক নিহত হয়েছেন। 

অনেক বাচ্চাই শাক-সবজি খেতে চায় না। তাদের জন্য খাবারে সবুজ শাকসবজি যোগ করার সহজ ও মজার একটি উপায় হতে পারে এই নরম পালং শাকের প্যানকেক।

কলকাতার নজরুল মঞ্চে ২০২২ সালে পারফর্ম করার সময় গুরুতর অসুস্থ হয়ে মৃত্যুর মুখোমুখি হতে হয়েছিল গায়ক কৃষ্ণকুমার কুন্নাথ ওরফে কেকে’কে। ঠিক একই ঘটনার যেন পুনরাবৃত্তি হলো আবারও!

ইন্ডিয়ান প্রিমিয়ার লিগের (আইপিএল) নিলামের এখনও কয়েকদিন বাকি। আগামী ১৯ ডিসেম্বর হবে বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এই ফ্র্যাঞ্চাইজি লিগের নিলাম। এবারের আসরের নিলামের জন্য চূড়ান্ত তালিকায় ৩৩৩ জন ক্রিকেটার জায়গা পেয়েছেন।

আরও একবার আন্দ্রে রাসেল, সুনীল নারিনকে বেগুনি জার্সিতে দেখা যাবে। দুই ক্যারিবিয়ান তারকাকে রেখে দিল কলকাতা নাইট রাইডার্স।

বিভিন্ন উৎসব-আয়োজন কিংবা জন্মদিনের পার্টি কেক ছাড়া ঠিক জমেই না। সাধারণত বিভিন্ন পেস্ট্রি হাউজ থেকেই কিনে খাওয়া হয় বিভিন্ন ধরনের ছোট-বড় কেক।

এক সময়ের মোবাইল কোম্পানিতে চাকরি করলেও এখন পরিবারকে সময় দিয়ে হাতের তৈরি কেক বিক্রি করে প্রতি মাসে ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা আয় করছেন দিনাজপুরের নারী উদ্যোক্তা জয়তুন নাহার জ্যোতি।

প্যানকেক শব্দটি শুনলেই মনে পড়ে মিষ্টি স্বাদের কথা। যারা মিষ্টি খাবার খেতে খুব একটা পছন্দ করেন না, তাদের জন্য তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল প্যানকেক।