খাদ্য

২০২৬-২৭ অর্থবছরে আমন ধান সংগ্রহ লক্ষ্যমাত্রা তিন লাখ মেট্রিক টন বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম।

সম্পদ ও রিজিক মানবজীবনের এক বিশাল আমানত। এই নিয়ামতের সঠিক ব্যবহার এবং হারাম বর্জনের ওপর মুমিনের ইহকাল ও পরকালের সাফল্য অনেকটাই নির্ভর করে।

শীতকালীন ফুলকপি দিয়ে তৈরি করা যায় নানা ধরনের সুস্বাদু পদ।

খাদ্য অপচয় ও ক্ষতি রোধে সমন্বিত জাতীয় কৌশল প্রণয়নের আহ্বান জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম। 

খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টি উন্নয়ন, ফর্টিফায়েড চালের কার্যকারিতা যাচাই এবং সরকারি খাদ্যশস্যের মজুত ব্যবস্থাপনা উন্নত করতেডব্লিউএফপির কারিগরি ও আর্থিক সহায়তা চেয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী। 

কুড়িগ্রাম সদর খাদ্য গুদামে সরকারি চাল ও ধানের মজুদে অনিয়ম এবং দুই কোটি টাকার বেশি মূল্যের খাদ্যশস্য আত্মসাতের অভিযোগে চার খাদ্য কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মামলা করেছে দুর্নীতি দমন কমিশন (দুদক)।

খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম এমপি বলেছেন, বাংলাদেশ ও পাকিস্তানের মধ্যে পারস্পরিক সহযোগিতা বৃদ্ধি, জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং দ্বিপক্ষীয় বাণিজ্য সম্প্রসারণের মাধ্যমে উভয় দেশের জনগণ উপকৃত হতে পারে।

নোংরা পরিবেশে বেকারি পণ্য সংরক্ষণ, মিষ্টির সিরায় ময়লা ও পোকার অংশবিশেষ পাওয়া এবং উৎপাদিত পণ্যের বিএসটিআই লাইসেন্স দেখাতে না পারাসহ নানা অনিয়মের অভিযোগে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় একটি মিষ্টি ও বেকারি কারখানাকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। রবিবার দুপুর ১২টার দিকে সদর উপজেলার নাটাই এলাকার বটতলীতে অবস্থিত পিওর সুইটমিট অ্যান্ড বেকারি কারখানায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়।

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ত্বকের স্বাভাবিক গঠন ও চেহারায় পরিবর্তন আসে। ত্বক ধীরে ধীরে শুষ্ক হয়ে যেতে পারে, কমতে পারে আগের মতো টানটান ভাব, দেখা দিতে পারে সূক্ষ্ম বলিরেখা ও অসম রং।

মানিকগঞ্জ সদর উপজেলার ১২টি দুর্গাপূজা মণ্ডপ পরিদর্শন করে সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সঙ্গে শারদীয় শুভেচ্ছা বিনিময় করেছেন খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম।