খাদ্য

চুয়াডাঙ্গার জীবননগরে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য তৈরির অপরাধে দুটি প্রতিষ্ঠানকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। 

বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশনের অধীনে ০৩টি শিল্পপ্রতিষ্ঠানে ‘চিকিৎসক’ পদে জনবল নিয়োগ দেওয়া হবে। আগ্রহীরা আগামী ০৫ অক্টোবর পর্যন্ত আবেদন করতে পারবেন।

সরকারিভাবে পাঁচ লাখ টন চাল আমদানির সিদ্ধান্ত নেয়া হলেও আউশ ধানের চাষ বেশি হওয়ায় আমদানির প্রয়োজন হবে না বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। 

এই মুহূর্তে বিশ্বের ৭০ কোটি মানুষ জানে না, তারা আবার কখন খেতে পারবে বা আদৌ পারবে কি না, আর ৭৮ কোটিরও বেশি মানুষ অর্থাৎ প্রতি দশ জনে এক জনকে রোজ ক্ষুধার্ত অবস্থায় ঘুমোতে যেতে হয়। সাড়ে ৩৪ কোটিরও বেশি মানুষের কাছে খাদ্যের কোনও নিরাপত্তা নেই।

ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে বিশ্বব্যাপী খাদ্যমন্দা। এ অবস্থায় আমরা নিজেরাই ফসল ফলাব, নিজেদের উৎপাদিত খাবার খাব, নিজের পায়ে দাঁড়াব। খাদ্যসহ কোনো কিছুর জন্য কারও কাছে হাত পাতব না। এমন মন্তব্য করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

বিশ্ববাজারে সম্প্রতি খাদ্যপণ্যের দাম কমলেও বাংলাদেশে খাদ্যপণ্যের দাম তো কমেইনি, উল্টে দেশে খাদ্য মূল্যস্ফীতি রেকর্ড পরিমাণ বেড়েছে।

খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, বিএনপি নেতারা সবসময় মিথ্যা কথা বলেন। তাদের কোনো কথাই বিশ্বাস করা যায় না। বিদেশিদের কাছে ধরনা দিয়ে তাদের লাভ হয়নি। ভিসা নীতি নিয়ে কথা বলে বিএনপি নেতারা নিজেরাই ভিসা নীতিতে ফেঁসে গেছেন।

চট্টগ্রামে তৈরি পোশাক রপ্তানির চালানে চিনিগুঁড়া চাল ও বিরিয়ানির মসলা ও সেমাই পাওয়া গেছে। শুক্রবার (৮ সেপ্টেম্বর) পতেঙ্গার ওশেন কনটেইনার ডিপোতে রপ্তানি চালান শুল্কায়নের সময় ঘোষণা বহির্ভূত এসব পণ্য পান কাস্টমস কর্মকর্তারা।

মিয়ানমারের রাখাইন রাজ্যের মংডু হয়ে বাংলাদেশে বিভিন্ন ধরনের খাদ্যপণ্য রপ্তানি নিষিদ্ধ করেছে দেশটির জান্তা সরকার। বাংলাদেশের সোনালী ব্যাংক মিয়ানমারের দুটি বড় ব্যাংকের সম্পদ জব্দ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর এই পদক্ষেপ নিলো দেশটি।

কৃষিমন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের প্রেসিডিয়াম সদস্য ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বের জাদুবলেই 'খাদ্য ঘাটতির' দেশের তকমা ঘুচিয়ে দেশ আজ চাল, মাছ, মাংস ও ডিমে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়েছে।