খাবার

খাবার তালিকায় আজকাল ফার্মেন্টেড বা গাঁজন প্রক্রিয়ায় তৈরি খাবার যুক্ত করছেন অনেকেই। বিশেষ করে উৎসবের দিনগুলোতে। হরেক রকমের ভারী খাবার খাওয়ার পর পেটের গণ্ডগোল ঠেকাতে দই, কিমচি বা আচারের মতো খাবারের জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে।

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ত্বকের স্বাভাবিক গঠন ও চেহারায় পরিবর্তন আসে। ত্বক ধীরে ধীরে শুষ্ক হয়ে যেতে পারে, কমতে পারে আগের মতো টানটান ভাব, দেখা দিতে পারে সূক্ষ্ম বলিরেখা ও অসম রং।

চীনে অবস্থিত নিজেদের সবকটি আউটলেটের জন্য নতুন নীতি ঘোষণা করেছে আন্তর্জাতিক কফি শপ চেইন স্টারবাক্স।

পবিত্র কোরআনে আল্লাহ তাআলা জান্নাতের অফুরন্ত নেয়ামতের পাশাপাশি জাহান্নামের বিভীষিকাময় শাস্তির বিবরণও দিয়েছেন, যাতে মানুষ সতর্ক হয়, পাপ থেকে ফিরে আসে এবং পরকালের মুক্তির জন্য প্রস্তুতি গ্রহণ করে।

বড় শহরগুলোর প্রতি ১০টি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের ৯টিই এমন জায়গার কাছে অবস্থিত, যেখানে শিশুরা সহজেই অস্বাস্থ্যকর খাবার কিনতে পারে।

শরীরের রক্ত তৈরি ও সঠিক কার্যকারিতার জন্য আয়রন একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান।

মাছের ঝোল-ভাত কিংবা খাসির মাংস, বাঙালির কাছে ডান হাত দিয়ে খাবার মেখে খাওয়ার তৃপ্তিই আলাদা।

সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর মুখে দুর্গন্ধ, জিহ্বায় আস্তরণ পড়া এবং মুখে এক ধরনের অপ্রীতিকর স্বাদ অনুভূত হতে পারে। এর একটি কারণ হলো, ঘুমের সময় লালা উৎপাদন কমে যায় এবং মুখের ব্যাকটেরিয়ার বর্জ্য পদার্থ জমা হতে পারে। 

ব্যস্ততার কারণে অনেক সময় সকালের নাস্তাই প্রথম বাদ পড়ে যায়। কেউ কেউ ঘুম থেকে ওঠার পর ক্ষুধার্তই বোধ করেন না, আবার কেউ কেউ কাজ, ভ্রমণ বা ওজন কমানোর লক্ষ্যের কারণে খাওয়া-দাওয়ায় দেরি করেন। 

চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জ উপজেলায় স্কুল ফিডিং কর্মসূচির আওতায় সরবরাহকৃত খাবার খেয়ে লহলামারী সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ১২ জন শিক্ষার্থী হঠাৎ অসুস্থ হয়ে পড়ে।