খাবার

খাবারের সঙ্গে চাটনি দেওয়া নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ হয়েছে। এতে চারজন আহত হয়েছেন। পুলিশ জানিয়েছে, রুটি পাকোড়ার সঙ্গে সবুজ চাটনির বদলে তেঁতুলের চাটনি দেওয়াকে কেন্দ্র করে এই সংঘর্ষের সূত্রপাত হয়।

অফিস, পরিবারের দায়িত্ব বা ক্লান্তি সব মিলিয়ে রাতের খাবারের সময় এক রকম নাও হতে পারে। তবে খাবার খাওয়ার সময়টা শরীরের ওপর কিছুটা প্রভাব ফেলতে পারে বলে গবেষণায় বলা হচ্ছে।

খাবার পচে যাওয়া থেকে বাঁচাতে এবং বেশি দিন টাটকা রাখতে আমাদের প্রথম ভরসা রেফ্রিজারেটর। রান্না করা খাবার থেকে শুরু করে কাঁচা বাজার—সবই আমরা অনায়াসে ফ্রিজে তুলে রাখি।

উচ্চ রক্তচাপ একটি সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা, যা অনেক মানুষ উপেক্ষা করেন। তবে নিয়ন্ত্রণে না থাকলে এটি অনেক বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। 

শীতে শিশুর প্রতি নিতে হয়ে বাড়তি যত্ন। ঠান্ডা আবহাওয়া শিশুর কোমল শরীরে প্রভাব ফেলে। এ সময় শিশুরা জ্বর, ঠান্ডা, কাশি, গলাব্যথা, কানে সংক্রমণসহ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যায় ভোগে।

গাজায় মানবিক সঙ্কট চরম আকার ধারণ করেছে। অবরুদ্ধ এই উপত্যকার সর্বত্রই এখন খাবারের জন্য হাহাকার। সেখানে খাবার-পানির তীব্র সঙ্কট দেখা দিয়েছে। 

মানুষের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড়ের সমস্যা বাড়ে। তখন হাড় দুর্বল হয়। কিছু কিছু খাবার আছে যেগুলো খেলে হাড় মজবুত থাকে। জেনে নিন এমনই ৫টি খাবার সম্পর্কে।

পুষ্টিগুণে ভরপুর খাবার এবং নিয়ন্ত্রিত জীবনধারাই হল সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। পাশাপাশি জটিল রোগ, যেমন- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে এই অভ্যাস। বিশেষত যে সকল খাবারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে ভরপুর পরিমাণে তা নিয়মিত খেতে বলেন বিশেষজ্ঞরা। 

খ্রিস্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় উৎসব ক্রিসমাস ডে বা বড়দিন। পুরো বিশ্বেই দিনটি বেশ জাঁকজমকপূর্ণভাবে উদযাপন করা হয়ে থাকে। 

শীতে চলে পিকনিক, পার্টি, গেটটুগেদার। যেখানে প্রচুর আনন্দ, সেই সঙ্গে প্রচুর খাওয়া-দাওয়া।