আলু

হিমাগারের আলু ২৬-২৭ টাকায় বিক্রি কার্যকরে ডিসিদের নির্দেশ

হিমাগারের আলু ২৬-২৭ টাকায় বিক্রি কার্যকরে ডিসিদের নির্দেশ

দেশের সব কোল্ড স্টোরেজে বুধবার (১ নভেম্বর) থেকে আলুর সরকার নির্ধারিত দাম প্রতি কেজি ২৬ থেকে ২৭ টাকায় বিক্রির সিদ্ধান্ত কার্যকর করতে জেলা প্রশাসকদের নির্দেশ দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।

আলু আমদানির সিদ্ধান্ত সরকারের

আলু আমদানির সিদ্ধান্ত সরকারের

বর্তমান বাজার পরিস্থিতি বিবেচনায় আলুর বাজারদর স্থিতিশীল রাখতে আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। আগ্রহী আমদানিকারকদের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে আবেদন করার অনুরোধ জানানো হয়েছে।

লাভের আশায় আগাম আলু চাষে ব্যস্ত নীলফামারীর কৃষকরা

লাভের আশায় আগাম আলু চাষে ব্যস্ত নীলফামারীর কৃষকরা

উত্তরের কৃষি অর্থনীতি নির্ভর জেলা নীলফামারী। এ জেলার অধিকাংশ মানুষ জীবিকা নির্বাহ করে কৃষিকাজ করে। জেলার উর্বর দোআঁশ, বেলে দোআঁশ মাটিতে বিভিন্ন রকম ফসল ফলানো যায়। দীর্ঘ দিন ধরে এ জেলার কৃষকেরা অল্পপুঁজিতে আগাম আলু চাষ করে আসছে

মিষ্টি আলুর সুস্বাদু পায়েসের রেসিপি

মিষ্টি আলুর সুস্বাদু পায়েসের রেসিপি

মিষ্টি আলুর সঙ্গে পরিচিতি নেই এমন মানুষ খুব কমই আছে। কারণ মিষ্টি আলু কমবেশি সবাই বেশ পছন্দ করে। আর এ আলুর চাহিদাও রয়েছে বেশ। মিষ্টি আলু রান্নার থেকে বেশি চুলায় পুড়িয়ে ও সেদ্ধ করেই খাওয়া হয়। আবার অনেকে ডেজার্ট বানিয়ে খান।

দু-তিন দিনে দাম নিয়ন্ত্রণে না এলে আলু আমদানি

দু-তিন দিনে দাম নিয়ন্ত্রণে না এলে আলু আমদানি

বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব ও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান বলেছেন, আমরা দেখছি, দু-তিন দিনের মধ্যে আলুর দাম নিয়ন্ত্রণে না এলে আমদানি করা হবে। বাণিজ্যমন্ত্রী ও সচিব এখন বিদেশে। গতকাল রাতেও (রোববার) মন্ত্রী মহোদয়ের সাথে আমার এ বিষয়ে কথা হয়েছে। 

দুই-তিন দিনের মধ্যে আলু আমদানির সিদ্ধান্ত

দুই-তিন দিনের মধ্যে আলু আমদানির সিদ্ধান্ত

দেশের বাজারে আলুর দাম স্বাভাবিক রাখতে কর্তৃপক্ষ প্রয়োজনে আলু আমদানি করবে বলে জানিয়েছেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মহাপরিচালক এএইচএম শফিকুজ্জামান।