ডায়াবেটিস

কামরাঙা একটি রসালো টক-মিষ্টি ফল, যা ইংরেজিতে স্টার ফ্রুট নামেও পরিচিত। শরতের শীতে পাওয়া যায় এ ফল।

খাবারের পর হাঁটা হলো সেইসব সহজ অভ্যাসের মধ্যে একটি যা আপনার স্বাস্থ্যের ওপর বড় প্রভাব ফেলে। এত সহজ এবং সহজলভ্য হওয়া সত্ত্বেও, এই অভ্যাসকে বেশিরভাগ সময়েই অবমূল্যায়ন করা হয়।

রাস্তার মোড়ে, ট্রাফিক জ্যামের বিরক্তিতে, কিংবা কাঁচাবাজারে সবজির দোকানে - দরিদ্রের আপেল নামে পরিচিত এই ফলটি আমাদের দেশে সারা বছরই পাওয়া যায়।

শরীরে অগ্ন্যাশয় যদি যথার্থ ইনসুলিন তৈরি করতে না পারে অথবা শরীরে ইনসুলিনের সঠিক কাজ ব্যাহত হয় তাহলে সেটাকে ডায়াবেটিস বলা হয়। এ রোগে আক্রান্ত রোগীদের ঘন ঘন প্রস্রাব হয়; অধিক তৃষ্ণার্ত অনুভব করে এবং বার বার মুখ শুকিয়ে যায়। আক্রান্তরা অতিশয় দুর্বলতা, সার্বক্ষণিক ক্ষুধা, স্বল্প সময়ে দেহের ওজন হ্রাস, চোখে ঝাপসা দেখাসহ নানান সমস্যায় ভোগে।

কলার উপকারিতার কথা আমরা সবাই জানি। কিন্তু ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই ফলের মিষ্টি স্বাদই বিভ্রান্তির সৃষ্টি করে। ডায়াবেটিস রোগীদের কি কলা খাওয়া একেবারেই বন্ধ করে দেওয়া উচিত? 

ডায়াবেটিস বর্তমানে শুধু একটি রোগ নয়, বরং একটি বৈশ্বিক স্বাস্থ্য সমস্যা। বাংলাদেশসহ সারা পৃথিবীতে প্রতিদিনই বাড়ছে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা।

আপনি দীর্ঘ দিন ধরে ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত রয়েছেন। খাবারে অতিরিক্ত চিনি খান না। আবার মিষ্টিও বুঝেশুনে খান।

একটি অতি পরিচিত সুপারফুড টকদই। নারী-পুরুষ সবার জন্যই এটি উপকারি। কিন্তু টকদই কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী? 

পেট ভরানোর জন্য হালকা খাবার হিসেবে শুকনো ফল বেশ কার্যকর। এর মধ্যে খেজুর এবং ডুমুর অন্যতম। উভয়েই পুষ্টিগুণে ভরপুর।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টি খাবারে রয়েছে বারণ। তবে চিনি ছাড়াও কিন্তু সুস্বাদু ডেসার্ট বানিয়ে ফেলা যায়।