বর্ষার মৌসুম মানেই ইলিশের স্বাদে মজে ওঠার সময়। আর সেই ইলিশ যদি হয় হাতে মাখা মসলায় ধীরে ধীরে ভুনা, তাহলে স্বাদের মাত্রা যেন আরও কয়েক গুণ বেড়ে যায়।
ইলিশ
ইলিশের ভরা মৌসুমেও দেশের অন্যতম বৃহৎ ইলিশের পাইকারি বাজার চাঁদপুর বড় স্টেশন মাছঘাটে সরবরাহ কমেছে কয়েকগুণ।
বেনাপোল বন্দরে সাদা মাছের ঘোষণা দিয়ে আমদানি করা ঘোষণাবহির্ভূত ১২ কার্টুন ভারতীয় ইলিশ মাছ জব্দ করেছে কাস্টমস কর্তৃপক্ষ। জব্দ করা মাছগুলো নিলামে বিক্রি করা হয়েছে।
হিরো স্প্লেন্ডার প্লাস স্পোর্টস এখন শুধু পারফরম্যান্সেই নয়, স্টাইলেও আরও বেশি আকর্ষণীয় করে বাজারে আনা হয়েছে।
বরিশালের মেহেন্দিগঞ্জ উপজেলার ইলিশা নদীতে চলাচলকারী নৌযান থেকে চাঁদা আদায়ের সময় দুই ব্যক্তিকে হাতেনাতে আটক করেছে নৌ-পুলিশ।
মধ্যরাতে শেষ হচ্ছে সমুদ্রে ইলিশসহ সব ধরনের মাছ শিকারে সরকারের আরোপিত ৫৮ দিনের নিষেধাজ্ঞা। দীর্ঘ অপেক্ষার পর আবারও রূপালি ইলিশের আশায় গভীর সমুদ্রে যাত্রার প্রস্তুতি নিয়েছেন হাজারো জেলে। এ উপলক্ষে পটুয়াখালীর কলাপাড়ার উপকূলে জেলে, ফিশিং বোট মালিক ও মৎস্য ব্যবসায়ীদের মধ্যে উৎসবমুখর পরিবেশ বিরাজ করছে।
ভোলা সদর উপজেলায় অভিযান চালিয়ে বঙ্গোপসাগর থেকে অবৈধভাবে আহরিত ১০ হাজার ১৪০ কেজি সামুদ্রিক ইলিশ জব্দ করে কোস্ট গার্ড।
ভোলার ইলিশা তুলাতুলি মোহনা এলাকায় অভিযান চালিয়ে দেশীয় আগ্নেয়াস্ত্র, তাজা গোলা ও গাঁজাসহ এক কুখ্যাত সন্ত্রাসীকে আটক করেছে কোস্ট গার্ড।
জাটকা সংরক্ষণে দুই মাসের নিষেধাজ্ঞা শেষে চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনা নদীতে আবারও জেলেরা মাছ শিকারে নেমেছেন
কালবৈশাখী ঝড়ের আশঙ্কায় লক্ষ্মীপুরের মজুচৌধুরীরহাট থেকে ভোলার ইলিশা রুটে ফেরি চলাচল বন্ধ রাখা হয়েছে।